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글루텐 프리(gluten free) 다이어트

글루텐 프리(gluten free)란 말 그대로 밀가루 음식을 먹지 않는 식단입니다. 최근 건강과 체중감량 등 다양한 이유로 많은 사람들이 시도하고 있죠. 특히나 미국에서는 셀러브리티들을 중심으로 유행처럼 번지고 있다고 합니다. 우리나라에서도 유명 연예인들이 글루텐 프리 식이요법을 하고 있다는 소식이 알려지면서 관심이 높아지고 있습니다. 하지만 이 방법이 과연 효과가 있을까요? 그리고 어떤 부작용이 있을까요? 이번 시간에는 글루텐 프리 다이어트에 대해 알아보겠습니다. 글루텐 프리 다이어트 어떻게 하는건가요? 글루텐 프리는 밀 단백질인 글루텐 성분을 함유하지 않은 식품을 섭취하는 방식이에요. 쌀가루 혹은 타피오카 가루 같은 곡물 전분을 이용하거나 아몬드, 코코넛, 참깨 등 견과류 및 씨앗류를 활용하기도 하..
건강 2023. 3. 6. 16:18
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