결명자차의 모든 것

결명자차는 눈 건강에 좋다고 알려져있죠? 그래서 많은 사람들이 물처럼 마시고 있고, 저 또한 생수 대신 결명자차를 주로 마신답니다. 하지만 결명자차라고 다 같은 결명자차가 아니라는 점 알고 계셨나요? 지금부터 결명자차에 대해 낱낱히 파헤쳐보도록 하겠습니다.

결명자차란 무엇인가요?
결명자는 콩과에 속하는 한해살이 풀로써, 우리나라에서는 오래전부터 재배되어온 식물입니다. 이 결명자라는 이름은 '눈을 밝게 해주는 씨앗'이라는 뜻에서 유래했다고 합니다. 결명자가 눈건강에 좋은 이유는 카로틴 성분이 풍부하기 때문인데요, 당근 등 녹황색 채소에 많이 들어있는 카로틴은 비타민A 전구체로써 안구 건조증 및 야맹증 예방에 도움을 줍니다. 이외에도 변비예방, 위장질환 개선, 이뇨작용 촉진등 다양한 효능이 있답니다.

결명자차 어떻게 먹어야하나요?
결명자차는 시중에서도 쉽게 구할 수 있지만 직접 끓여먹는다면 더욱 좋겠죠? 결명자차 끓이는 방법은 아주 간단해요. 먼저 결명자를 흐르는 물에 씻은 후 물기를 빼줍니다. 그리고 냄비에 결명자를 넣고 센불에서 끓이다가 끓기 시작하면 약불로 줄여 10분가량 더 끓여주면 완성됩니다. 이때 주의해야할 점은 결명자와 궁합이 맞지 않는 음식인 옥수수나 보리를 같이 넣지 않아야한다는 점이에요. 만약 둘 중 하나라도 넣는다면 맛이 이상해질뿐만 아니라 부작용이 생길수도 있으니 조심하세요!

결명자차 하루 권장량은 얼마인가요?
결명자차 1일 권장량은 500ml~600ml 입니다. 너무 많이 마시면 설사 증상이 나타날 수 있다고 하니 적당히 마시는게 좋아요. 특히 몸이 찬 사람이라면 따뜻한 성질의 결명자차를 자주 마셔주어 혈액순환을 원활하게 하는 게 좋습니다. 다만 혈압강하 작용이 있으므로 저혈압 환자라면 섭취 시 주의하여야 하며, 과다섭취시 복통 또는 설사를 유발할 수 있다는 점도 유의하시길 바랍니다.

오늘은 결명자차에 대해 알아보았는데요, 이렇게 보니 결명자차가 얼마나 좋은지 알겠죠? 여러분도 앞으로는 결명자차 마시면서 눈건강 지키시길 바랄게요! 그럼 여기까지 결명자차에 대한 모든것이었습니다!