소식좌 다이어트에 대한 모든 것

소식좌란 말 그대로 적게 먹는 사람이라는 뜻입니다. 우리나라에서는 최근 먹방과 맛집탐방 등 음식 관련 콘텐츠들이 유행하면서 많은 사람들이 맛있는 음식을 찾아다니고 있죠. 하지만 이렇게 많이 먹다보면 살이 찌는건 당연지사.. 그래서 저는 이번 주제를 ‘소식좌 다이어트’라고 정했습니다.

왜 소식해야할까요?
음식을 먹으면 몸속에선 소화과정을 거쳐 에너지 대사 과정을 거치게 됩니다. 이 때 소모되는 에너지는 기초대사량(BMR)이라 하는데, BMR은 생명유지에 필요한 최소한의 에너지양을 뜻합니다. 즉, 아무리 운동을 열심히 해도 섭취 칼로리가 많으면 살이 찐다는 의미죠. 따라서 체중감량을 위해서는 식단 조절이 필수적입니다.

어떻게 먹어야 할까요?
우선 탄수화물 섭취량을 줄여야 합니다. 한국인에게 밥은 주식이기 때문에 줄이기 쉽지 않지만, 현미밥 같은 통곡물 위주로 식사한다면 큰 도움이 될 겁니다. 그리고 단백질 위주의 식사를 해야하는데요. 닭가슴살처럼 지방함량이 적고 단백질 함량이 높은 식품을 추천드립니다. 또한 채소류나 해조류 같이 식이섬유가 풍부한 음식을 곁들이면 포만감 유지에 효과적입니다.

얼마나 먹어야 할까요?
식사량은 개인마다 차이가 있지만 하루 세끼를 챙겨먹는다면 한 끼당 500kcal 내외로 드시는 걸 추천드립니다. 예를 들어 아침엔 바나나 1개, 점심엔 샐러드 도시락, 저녁엔 고구마 2개면 충분하겠죠? 만약 간헐적 단식을 하신다면 16시간 공복 후 8시간 동안 두 끼를 드시면 됩니다. 이때 주의할 점은 폭식하면 안된다는 건데요. 끼니 사이 간식으로는 견과류나 방울토마토같이 열량이 낮고 영양성분이 풍부한 음식을 선택하시는 게 좋습니다.

지금까지 소식좌 다이어트에 대해 알아봤는데요. 건강하게 먹고 꾸준히 운동해서 모두 원하는 목표 이루시길 바랍니다!